Page 8 - Irodaszerbeszerzési ABC

CAFE FREI ízesített, pörkölt szemeskávé-különlegességek

1

KÁVÉVILÁG

A1

Az amerikai kávékonyha slágerreceptje. A vaníliaízű kávé Miamiban fahéjjal Egyedülálló módon, manufakturális körülmények között,
és szerecsendióval készül, hogy az ital ne legyen émelygősen édes. „langyos” pörköléssel nyitják meg a dél-amerikai arabica
Eredetileg a Miami Beach-en áttelelő argentín és brazil elit kedvence kávébab pórusait. Egy nap pihentetés után a kávészemeket
volt ez a recept, de ma már az amerikaiak is szeretik. Annyit változtattak kis adagokban mogyoróaromába forgatják, hogy a nyitott
csak rajta, hogy a vaníliát nem utólag öntik a kávéba, hanem hogy sokkal pórusok szivacsként szívják magukba a mogyoró ízét.
tisztább legyen az íze, már pörköléskor felviszik a kávészemekre.

Affogato – a krémes esszencia

Hozzávalók: adagonként 7-9 g frissen őrölt vanília-kávé,
1 gombóc vaníliafagylalt
Az ízesített kávét készítsük kotyogós, filteres vagy french-press kávéfőzőben,
hogy megőrizzük a pórusokba zárt aromákat. Kanalazzunk egy gombóc
vaníliafagylaltot a pohárba, a frissen főtt kávét öntsük a fagylaltra. Várhatunk amíg
az édes vaníliagombóc felolvad, vagy kanállal is fogyaszthatjuk desszertként.

termék kiszerelés (g) rendelési kód
A1 „Miami Beachi vanília-kávé fahéjas szerecsendióval” 125 KHK534
A2 „Római mogyoró-kávé” 125 KHK488

6 Megrendeléskor kérjük, használja a rendelési kódot!